তৈলাক্ত খাবার খাওয়ার পর ৯টি কাজ করুন

তৈলাক্ত খাবার হজম করার টিপস

চর্বিযুক্ত এবং তৈলাক্ত খাবারগুলিকে প্রায়শই আত্মা-তৃপ্তিদায়ক খাবার বলা হয় এবং কোনও ভোজনরসিক সেসব খাবারের প্রতি লোভ সামলাতে পারেন না। এই জাতীয় খাবারের পরে আরেকটি সত্য হল বদহজম, ভারী হওয়া এবং গলা এবং পেটে জ্বালাপোড়া, যা অতিরিক্ত তেল এবং মশলার কারণে হয়। চিন্তার প্রশ্ন হলো, তৈলাক্ত খাবার খাওয়ার পর কী করবেন? তথ্যের এই অংশটি কিছু সহজ এবং কার্যকর সমাধান অন্বেষণ করে যা আপনাকে অস্বস্তি থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারে। এক নজর দেখে নিন। (চিত্র: istock)

গরম পানি পান করুন

হালকা গরম পানি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি হজম প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করে এবং পাচনতন্ত্রের জন্য চর্বিযুক্ত খাবারকে ছোট এবং নরম আকারে ভেঙে ফেলতে সহজ করে তোলে। আপনি যদি ভারী খাবারের পরে পানি পান করা বাদ দেন, তাহলে আপনার অন্ত্র খাবার থেকে পানি শোষণ করতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। (ছবি: আইস্টক)

গ্রিন টি

আরেকটি পানীয় যা আপনি বেছে নিতে পারেন তা হল গ্রিন টি। এটি ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যোগ করে যা পাচনতন্ত্রের অক্সিডেটিভ লোডের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। (চিত্র: istock)

প্রোবায়োটিক খাবার

আয়ুর্বেদ অনুসারে, খাবারের পর ভাজা জিরার সাথে দই খেলে তা হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। প্রোবায়োটিক ল্যাকটোব্যাসিলাস ব্যাকটেরিয়া অ্যাসিডিটি প্রতিরোধ করতে এবং সঠিক অন্ত্রের গতি বাড়াতে সাহায্য করে। (ছবি: আইস্টক)

পরবর্তী খাবারে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করুন

পরবর্তী খাবারে ফাইবার সমৃদ্ধ ওটস বা ডালিয়া খাওয়া ক্ষতি পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে, কারণ ফাইবারের উপাদান অন্ত্র পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবার আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখবে এবং ধীর গতির শক্তি নিঃসরণ আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সক্রিয় থাকতে সাহায্য করবে, অন্যদিকে পাচনতন্ত্র ভারী চর্বিযুক্ত খাবারের কারণে হওয়া ক্ষতি পুনরুদ্ধার করবে। (চিত্র: istock)

ঠান্ডা খাবার এড়িয়ে চলুন

আইসক্রিম বা পপসিকলসের মতো ঠান্ডা খাবার খাওয়া আপনার স্বাদ কুঁড়িকে প্রলুব্ধ করতে পারে, তবে সেগুলি অন্ত্রের জন্য ভাল নয়। চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার সাথে সাথে ঠান্ডা খাবার খেলে অন্ত্র, পাকস্থলী এবং যকৃতের চাপ বেড়ে যায় এবং চর্বিযুক্ত খাবার মসৃণ হজম করা কঠিন হয়ে পড়ে। (চিত্র: istock)

আরো পড়ুনঃ ২৫টি ভয়ঙ্কর সিরিয়াল কিলার যা সমাজকে হতবাক করে দিয়েছিলো

বাদাম এবং বীজ

পরের দিনের ডায়েটে বাদাম এবং বীজও অন্তর্ভুক্ত রাখতে পারেন, কারণ এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এবং এটি হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। (ছবি: আইস্টক)

কিছুক্ষণ হাঁটুন

আপনি চর্বিযুক্ত খাবার খান বা না খান, প্রতিটি খাবারের পরে 1000 ধাপ হাঁটা সর্বদা ভাল এবং মসৃণ হজম এবং বিপাককে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করে। (চিত্র: istock)

আজওয়াইনের পানি

খাবারের পরে হালকা গরম জলের সাথে এক চা চামচ আজওয়াইন খাওয়া হজম প্রক্রিয়াকে মসৃণ করতে সহায়তা করে এবং গ্যাস, ফোলাভাব এবং বদহজম এড়াতে সহায়তা করে। (ছবি: আইস্টক)